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品名 |
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本格芋焼酎 縁 えにし |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
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1134円(税込) |
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| 蔵元 |
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本坊酒造（株） |
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| 原材料 |
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紅黄金芋、米麹(黒) |
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品名 |
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本格芋焼酎 縁 えにし |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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2184円(税込) |
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| 蔵元 |
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本坊酒造（株） |
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| 原材料 |
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紅黄金芋、米麹(黒) |
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本格焼酎勉強の会限定品。新品種(紅黄金芋)の甘さを十分に引き出した風味と、本坊酒造の技術ですっきりとした口当たりがマッチした都会の焼酎です。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 栗東(くりあづま) |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
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1680円(税込) |
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| 蔵元 |
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有限会社 白石酒造 |
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| 原材料 |
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栗東、米麹(黒)
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| 店頭販売となります。電話、メールでお問い合わせください。 |
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鹿児島県出水郡の芋栽培研究家、宮路さんが栽培した貴重な栗東を手作り蔵白石酒造で、甕仕込み、木桶蒸留、甕貯蔵と贅沢に醸した芸術品です。
切れ味の中に奥深い味わいが感じられます。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 珍多羅(ちんたら) |
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| 容量 |
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300ミリ |
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| 価格 |
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2310円(税込) |
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| 蔵元 |
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有限会社 白石酒造 |
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| 原材料 |
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黄金千貫、米麹(黒) |
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| 店頭販売となります。電話、メールでお問い合わせください。 |
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今話題の手造り蔵、白石酒造の甕仕込み初留取り原酒酒です。
手造りとは、人間の手作業で一次仕込みの麹を作ることで、この手麹が焼酎造りにおいて重要なポイントとなります。一時仕込みの醪次第で焼酎の切れ味を左右するからです。
二次仕込みに、黄金千貫の蒸したものを粉砕して掛け合わせ、発酵後蒸留器に醪のまま入れます。一番初めに蒸留器から出てきたものが一番アルコール度数が高く、薫り高い初留です。この様子が“ちんたら、ちんたら”と垂れてくるのでこの珍多羅と名づけました。
芋焼酎で、一番美味しい処だけを独占した贅沢品です。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 影法師(かげぼうし) |
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| 容量 |
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900ミリ |
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| 価格 |
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1260円(税込) |
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| 蔵元 |
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有限会社 白石酒造 |
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| 原材料 |
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黄金千貫、米麹(黒) |
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| 店頭販売となります。電話、メールでお問い合わせください。 |
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手造りとは、人間の手作業で一次仕込みの麹を作ることで、この手麹が焼酎造りにおいて重要なポイントとなります。一時仕込みの醪次第で焼酎の切れ味を左右するからです。
二次仕込みに、黄金千貫の蒸したものを粉砕して掛け合わせ、発酵後蒸留器に醪のまま入れます。蒸留後、甕で十分な熟成を経て瓶詰めされたのがこの焼酎です。甕仕込み、甕貯蔵が出来る白石酒造ならでわの商品です。個性豊かです。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 紅椿(べにつばき) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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2480円(税込) |
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| 蔵元 |
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有限会社 白石酒造 |
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| 原材料 |
|
黄金千貫、米麹(黒) |
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| 店頭販売となります。電話、メールでお問い合わせください。 |
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今話題の手造り蔵、白石酒造の甕仕込み熟成酒です。
手造りとは、人間の手作業で一次仕込みの麹を作ることで、この手麹が焼酎造りにおいて重要なポイントとなります。一時仕込みの醪次第で焼酎の切れ味を左右するからです。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 呑酔楽(てんすいらく) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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2415円(税込) |
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| 蔵元 |
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老松酒造（株） |
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| 原材料 |
|
YM菌栽培黄金千貫、米麹(黒) |
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老松酒造限定品。有機芋と国産うるち米を原料として蒸留後、甕で十分熟成させました。
芋焼酎の特徴を生かして、更にまろやかに仕上がっています。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 呑酔楽の舞(てんすいらくのまい) |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
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2940円(税込) |
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| 蔵元 |
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老松酒造（株） |
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| 原材料 |
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YM菌栽培黄金千貫、米麹(黒) |
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老松酒造限定品。呑酔楽の原酒で37度あります。甕で熟成させた同質の甕壷容器に入っています。
お客様の手元で何年でも熟成させることが出来ます。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 鷲尾 (わしお) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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2680円(税込) |
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| 蔵元 |
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田村合名会社 |
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| 原材料 |
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黄金千貫、米麹(黄) |
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| 指宿の先にある、山川町の芋焼酎。地元に愛される焼酎を目指す薩摩のおっかさんが社長をしています。麹は、珍しく黄麹を使い芋の風味を最大限に表現しています。また、甕仕込み、甕貯蔵で、まろやかさも一段と際立っています。数が少ないため品切れをすることがあります。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 純黒 (じゅんくろ) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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1980円(税込) |
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| 蔵元 |
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田村合名会社 |
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| 原材料 |
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黄金千貫、米麹(黒) |
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| 鷲尾と同じ田村合名の芋焼酎。一次仕込みの麹に黒麹を使用して、切れ味と、爽やかな香りを引き出しています。ロック、水割りに大変良くあい、都会の女性に人気があります。また、石焼芋のような香ばしさも特徴です。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 薩摩の薫 (さつまのかおり) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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1980円(税込) |
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| 蔵元 |
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田村合名会社 |
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| 原材料 |
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黄金千貫、米麹(白) |
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| 鷲尾と同じ田村合名の芋焼酎。地元の山川町で一番人気の焼酎で白麹を使用しています。白麹の特徴である甘い風味を最大限に表現しています。お湯割りがお勧めです。実に優しく身体を温めてくれます。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 夢づる 滴滴凛々(てきてきりんりん) |
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| 容量 |
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300ミリ |
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| 価格 |
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1995円(税込) |
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| 蔵元 |
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種子島酒造(株) |
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| 原材料 |
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種子島紫芋、米麹(黒) |
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焼酎文化いもづるの会限定品。種子島紫芋を原料とした夢づるの原酒初留取りで俗に言う
ハナタレとも言います。蒸留初期の一番アルコール分の高い香りの成分だけを贅沢に瓶詰めしました。44度あります。 |
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品名 |
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本格芋焼酎 夢づる (ゆめづる) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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2814円(税込) |
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| 蔵元 |
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種子島酒造(株) |
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| 原材料 |
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種子島紫芋、米麹(黒) |
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焼酎文化いもづるの会限定品。種子島紫芋を原料として、甕仕込み、甕貯蔵で瓶詰めしました。
大変切れの良い焼酎で、ロックに良く合います。
紫芋のポリフェノールが血液をサラサラにする特徴を持っています。 |
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品名 |
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炭火焼き芋焼酎 農家の嫁 |
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| 容量 |
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1800ミリ 720ミリ |
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| 価格 |
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2680円(税込) 1340円(税込) |
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| 蔵元 |
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(株)霧島町蒸留所 |
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| 原材料 |
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さつま芋、米麹(黒) |
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| 1800mll 720nl |
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炭火焼き芋焼酎「農家の嫁」は、鹿児島県産のさつま芋「黄金千貫」を炭火でじっくりと焼き芋にし、黒麹、甕壷仕込みにて醸造し、蒸留いたしました。
焦げた石焼き芋の香ばしい香りが特徴で、すっきりとした飲み口があとを引きません。
大変、希少品です。 |
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品名 |
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本格麦焼酎 麦冠『ばっかん』情け嶋 |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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1995円(税込) |
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| 蔵元 |
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八丈興発(株) |
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| 原材料 |
|
麦、麦麹(白) |
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| 店頭販売となります。電話、メールでお問い合わせください。 |
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こんなに旨い麦焼酎初めて飲みました。
東京の島酒。八丈島の麦焼酎です。麦本来の風味を表現しようと、後継ぎ息子が酒類総合研究所から戻り、日本に冠たる麦焼酎をと『麦冠』と名づけ常圧蒸留、無濾過で手造りで仕上げました。香ばしい麦、甘い麦がこの瓶にいっぱい詰め込まれています。
飲まないと、人生損をします。 |
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品名 |
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本格麦焼酎 天の川 壱岐づくし |
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| 容量 |
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1800ミリ 720ミリ |
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| 価格 |
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2418円(税込) 1366円(税込) |
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| 蔵元 |
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天の川醸造(株) |
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| 原材料 |
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麦、米麹(白) |
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| 1800mll 720nl |
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| 明治45年創業、９５年の歴史がある、天の川酒造が地元壱岐産の麦、米だけで醸造、蒸留して甕で２００４年から熟成し、今年瓶詰めをしました。まさに壱岐づくしの麦焼酎です。大変薫り高く、味わいもしっかりとしています。数が少ないのが難点です。是非ご賞味ください。 |
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品名 |
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本格麦焼酎 酣々楽々(かんかんがくがく) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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2079円(税込) |
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| 蔵元 |
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西吉田酒造(株) |
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| 原材料 |
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はだか麦、米麹(白) |
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| この焼酎のために、はだか麦『さぬきはだか一番星』の種麦を探して栽培し、35年ぶりに復活させました。流石、昔懐かしい麦本来の甘い香りがこの焼酎に現れています。 |
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品名 |
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本格麦焼酎 吉四六 (きっちょむ) |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
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1953円(税込) |
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| 蔵元 |
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二階堂酒造(有) |
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| 原材料 |
|
麦、麦麹(白) |
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| ただ今品切れをしています。 |
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| 麦焼酎の高級品の定番、吉四六 (きっちょむ)。陶器製の容器の限定品を販売します。 |
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品名 |
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本格麦焼酎 吉四六 (きっちょむ) |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
|
1790円(税込) |
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| 蔵元 |
|
二階堂酒造(有) |
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| 原材料 |
|
麦、麦麹(白) |
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| 麦焼酎の高級品の定番、吉四六 (きっちょむ)。ガラス製の容器の限定品を販売します。 |
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品名 |
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本格麦焼酎 黄八丈 (きはちじょう) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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1929円(税込) |
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| 蔵元 |
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磯崎酒造(株) |
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| 原材料 |
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八丈島産麦、麦麹(黄) |
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| 東京都、八丈島の隠れた逸品です。地元の麦を使用した麦の黄麹で造った珍しい3年貯蔵の焼酎です。黄麹から来る原料の特長を生かした風味と、貯蔵によるまろやかさが完成度の高さを表しています。大変希少品です。 |
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品名 |
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球磨焼酎 誉の露 (ほまれのつゆ) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
|
1980円(税込) |
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| 蔵元 |
|
深野酒造(株) |
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| 原材料 |
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米、米麹(黒) |
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| 九州、熊本の球磨焼酎。人吉市の球磨川沿いに点在する焼酎蔵の中で、黒麹、甕仕込み、甕貯蔵に拘る深野酒造の自信作。毎年のように世界モンドセレクションで賞を取る実力蔵で、地元フクヒカリ米で醸す上品な風味がなんともいえません。 |
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品名 |
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球磨焼酎 誉の露 (ほまれのつゆ) |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
|
1260円(税込) |
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| 蔵元 |
|
深野酒造(株) |
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| 原材料 |
|
米、米麹(黒) |
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|
| 九州、熊本の球磨焼酎。人吉市の球磨川沿いに点在する焼酎蔵の中で、黒麹、甕仕込み、甕貯蔵に拘る深野酒造の自信作。毎年のように世界モンドセレクションで賞を取る実力蔵で、地元フクヒカリ米で醸す上品な風味がなんともいえません。 |
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品名 |
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球磨焼酎 深野２００１年 甕長期熟成 |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
|
2730円(税込) |
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| 蔵元 |
|
深野酒造(株) |
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| 原材料 |
|
米、米麹(黒) |
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| 誉の露を造っている深野酒造の限定品。誉の露は甕仕込み、甕貯蔵の１年もの。これを更に甕で長期熟成させたものがこの焼酎です。２００１年から既に６年を甕で熟成させ瓶詰めいたしました。球磨焼酎は熟成が長期に至ると、透明感のある切れ味と、甘い香りが引き立ちます。誉の露と比べて飲んでください。数に限りがあります。お早めにご注文ください。 |
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品名 |
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球磨焼酎 文蔵２００２年 甕長期熟成 |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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2680円(税込) |
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| 蔵元 |
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木下醸造所 |
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| 原材料 |
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米、米麹(白) |
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| 熊本、球磨焼酎人気ナンバーワンの焼酎で、白麹を使いまろやかな味わいが特徴です。通常のレギュラー品を甕で２００２年から熟成させて瓶詰めをいたしました。まろやかさが一層まして素晴らしい出来栄えになっています。 |
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品名 |
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本格純米焼酎 文蔵(ぶんぞう) |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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1950円(税込) |
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| 蔵元 |
|
木下醸造所 |
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| 原材料 |
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米、米麹(白) |
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| 熊本の米焼酎ナンバーワンの人気商品。米焼酎ならではの切れの良さと、香りが食事によく合います。 |
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品名 |
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本格純米焼酎 あかいわおまち |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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2500円(税込) |
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| 蔵元 |
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利守酒造(株) |
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| 原材料 |
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米、米麹(白) |
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| 米の扱い専門家、酒蔵の米焼酎です。赤磐雄町米を原料に仕込、減圧蒸留後じっくりと寝かせた本格焼酎です。米の旨味と地酒屋ならではの繊細な味わいをお楽しみ頂ける逸品です。 |
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