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品名 |
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時が育てる熟成古酒 時醸酒 ２００４年上槽 |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
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3150円(税込) |
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| 蔵元 |
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下越酒造 |
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| 原材料 |
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米・米こうじ |
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濃い山吹色、ややこうばしい立香に、口に含むとしっかりとした酸味の自己主張があり、チョコレート、アプリコット、ナッツの様な複雑な味わいも感じられるが、まだ後味に荒さが残り、やっと熟成の途についた所で将来が楽しみな自家熟適性酒であります。 |
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品名 |
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時が育てる熟成古酒 時醸酒 ２００１年上槽 |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
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4200円(税込) |
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| 蔵元 |
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下越酒造 |
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| 原材料 |
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米・米こうじ |
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濃い山吹色、こうばしい立香に口に含むとしっかりとした酸味を甘さが柔らかく包み、
チョコレート、アプリコット、ナッツの様な複雑な風味が多層に形成され、やわらかさ、滑らかさ、余韻の長さといい、年々より一層風格が増した自家熟適清酒。まだまだ長命です。 |
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品名 |
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紅梅酒(べにうめしゅ) 無濾過 |
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| 容量 |
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1800ミリ |
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| 価格 |
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2980円(税込) |
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| 蔵元 |
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新潟県 津川 下越酒造 |
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| 原材料 |
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あかい酒原酒 梅 糖類 |
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新潟県、津川にある麒麟で有名な下越酒造の特別限定梅酒です。
紅麹で醸造した「あかい酒の原酒」と厳選された梅で仕込みました。「あかい酒」の持つフルーティーさと、梅が絡み合い大変濃厚かつ上品な梅酒です。しかも一番美味しいところを残した無濾過でそのまま瓶詰めをいたしました。是非お試しください。 |
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品名 |
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東京・三鷹キウイワイン ２００９年 |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
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【白】1300円(税込) 【ロゼ】1300円(税込) |
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| 原産地 |
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東京都三鷹市 |
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| 原材料 |
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三鷹市産キウイフルーツ |
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| 【白】完売しました。 【ロゼ】完売しました。 |
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東京都三鷹市キウイフルーツ協会が丹精込めて造ったキウイフルーツでワインを造って、今年で20年を迎えました。お蔭様で三鷹の名物、特産品となりました。
三鷹市の風土がとてもキウイに適しており、大変糖度の高いものが収穫できます。
大変フルーティで切れ味が良く何年も熟成していきそうです。是非、お土産にまた三鷹を味わいたい方に一度お試しください。 |
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品名 |
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手造り於茂登(おもと)の《もろみ酢》 黒糖入り |
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| 容量 |
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720ミリ |
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| 価格 |
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1980円(税込) |
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| 原産地 |
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沖縄県 石垣島 |
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| 原材料 |
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米麹、黒麹、黒糖、オリゴ糖 |
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手造り泡盛、於茂登(おもと)は、風光明媚な川平湾の辺で沖縄最高峰於茂登(おもと)連山の天然水を使用して生まれました。このもろみ酢は、豊かな伝統文化に育まれた手造り黒麹の生成する天然発酵クエン酸を古式製法『地釜蒸留』で抽出しました。
他のもろみ酢と比べてください。全然違います。 |
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